با توجه افزایش روز افزون اهمیت فناوری در دنیای پیرامون ما ، موسسه استادان چای ایران بر آن شد که با همت تیم اجرایی خود در حوزه ی خدمات مدرن اولین قدم را در راه اندازی پایگاه اینترنتی استادان چای ایران بردارد. وب سایت رسمی…
اولین گردهمایی کار گروه تخصصی چای ایران در حس کافه و با حضور جمعی از فعالان صنعت نوشیدنی ایران برگزار شد . میهمان ویژه این رویداد آقای شاماکوف رییس تی مسترز کاپ روسیه و مدرس وداور بین المللی بود. این رویداد با حمایت کمیسیون تخصصی…
چای سبز: در تولید این چای قبل از پلاس با بخار آب یا عبور برگهای سبز چای از آب جوش، آنزیم ها را غیرفعال کرده و عملیات تخمیر را متوقف میکنند درنتیجه رنگ چای تا آخرین مرحله سبز باقی می ماند انواع چای سبز: چای…